京东MALL是京东集团以 潮购科技 为主题的线下沉浸式综合类消费商业体,是京东自营的消费电子主题类沉浸式体验购物中心,项目涵盖裸眼3D、虚拟直播、智能体验等商业内容,打造集前沿潮流、炫酷科技于一体的青年互动体验空间;经营范围以家电、手机通讯、电脑数码为主,延伸至儿童娱乐、家居家装、运动户外、智能健康、餐饮等品类及辅助业态,在场景、体验、科技、产品、服务上都有突出的沉浸式体验特色;目前已正式入驻长沙,面积约四万平方米,将打造成为当地领先的3C家电类产品及科技展示中心、顾客体验中心和会员服务中心。 岗位职责: 1.主要负责烘焙区食物的制作,能够独立进行面包、甜品出品,产品制作指导; 2.带领顾客体验烘焙的制作流程并介绍相关知识,提升客满 3.负责各类新烘培产品的日常生产制作; 4、熟悉烘焙区内所有产品,以及各类烘焙器械使用和维护保养 5. 负责店内原材料、成品及半成品管理,每日进行盘点 6.完成上级安排的其他相关工作 岗位要求: 1. 喜爱烘焙行业,同行业工作经验1年以上的面包饼房、甜品店、饼房经验者优先; 2. 独立、熟练、高效制作面包、欧式蛋糕等烘焙制作; 3. 具有良好的团队管理/协作能力;
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